丝瓜怎么样做才好吃
丝瓜是夏季常见的蔬菜之一,口感清爽,多汁,营养丰富。但是由于它的味道比较清淡,所以很多人不知道如何做才能让丝瓜更加好吃。
以下是几种简单的做法:
清蒸丝瓜:将丝瓜去皮切成小段,用蒸锅蒸熟,然后淋上一些蒸鱼豉油和葱花就可以了。
炒丝瓜:将丝瓜切成薄片,用蒜末和盐煸炒,再放少量的醋提味。
丝瓜鲜虾煲:将丝瓜切成小段,鲜虾洗净备用。在锅中倒入高汤煮沸,加入丝瓜和鲜虾,最后放入盐和胡椒调味即可。
丝瓜水的功效与作用
丝瓜水是一种营养丰富,功效多样的饮品。
主要功效如下:
美白肌肤
保护肝脏
降低血糖
帮助消化和减肥
丝瓜水的制作方法很简单,只需要将丝瓜洗净切成小块,加入清水中搅拌均匀就可以了。也可以加入一些蜂蜜或柠檬汁来调味。
丝瓜络的功效与作用
丝瓜络是丝瓜植株上的藤条,它的果实丝瓜常被人们食用,但很少人了解它的叶和藤条也有不少的药用价值。
主要功效如下:
清热解毒
解烦祛热
祛风湿
调理肠胃功能
丝瓜络可以制成丝瓜络茶,非常容易,只需将丝瓜络用清水洗净,晒干,然后送到茶店,用开水冲泡即可。
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